Pisang Bakar

Kafe Betawi

MBG, Denpasar

23/09/2012

Porsi   : Sedang
Harga : …….

CakDewa Said :
2 pisang yg dibelah tengah dibakar tdk terlalu matang,  sehingga masih ada tekstur pisangnya tdk terlalu kering. Tumpukan serutan keju dibawah taburan mesis. Manis pisang ditambah asin keju & manis coklat. Sticky & sweet.

Siomai Bandung

Eat & eat
BeachWalk

12/10/2012

Harga : 25k + ppn 10%

Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
4 buah siomay dgn tekstur kasar di sajikan lsng dr panci kukus. Dipotong2 acak dgn sebilah pisau, siram dgn saus kacang panas. Diberi saos sambal, bukan sambal asli. Penyajian yg Sangat tidak wajar penyajian siomay ini, tampil polos tanpa telur,kubis ataupun kentang.

Ayam Foo Chok Kueh Tw

Bangi Kopitiam

Jl. teuku Umar, Denpasar
13/10/2012

Harga : …. + PPn 10% + Service 5% 
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Mie Kwetiau warna cokat, tapi kecap sebagai pewarna masih menggenang dibawah. Disajikan dengan Tumis Ayam cincang yg teksturNya keras & rasa yg agak asin;  telur ceplok setengah matang, putih telor yg lumayan matang dgn kuning telor yg sedikit cair; fish cake goring 2 pcs. Potong segitiga dgn kilat minyak diatasnya, tp rasa cukup enak dan terasa ikannya. Disajikan bersamaan dengan Kuah kaldu yang rasanya sprt jamu.

Dry Nolly Noodle

Bangi kopitiam
Jl. Teuku Umar, Denpasar

29/09/2012
Harga : 23k + PPN 10% + Service 5%

Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Mie kriting warna kuning kecoklatan disajikan dengan telur dadar 1/2 matang, sosis  ayam potong bunga 2 pcs. Serta Potongan ayam memanjang yg berjejer di bibir piring & Fish cake sebagai pelengkap berbagai side dish sajian ini. Sawi hijau memeluk ½ piring dibarengi Bersama kuah yg disajikan terpisah Ditaburi daun bawang diatasnya.

Mie Kari Ipoh-Special

Bangi kopitiam
Jl. Teuku Umar, Denpasar

29/09/2012

Harga : 37k + PPN 10% + Service 5%
Porsi   : Besar

CakDewa Said :

Mangkuk besar, dengan garnis jeruk limau, daun mint & potongan lombok merah. 0,5 Telur 1/2 matang; 3 udang kecil kupas dengan tekstur empuk ditambah sedikit cambah & 3 potongan kacang panjang; tahu goreng kubus kecil disajikan diantara tumpukan side dish;

Ikan Nila Bakar Kecap

D'cost

Renon, Denpasar

21/09/12
Porsi   : Sedang

Harga : 33k + PPn 10%

CakDewa Said :

Ikan terbelah 2 diSajikan gosong & coklat, seluruh badan ikan Badan tertutup dgn warna gelap. Tidak ada garnis, kecuali 1/2 iris jeruk limau yg ditaruh di pinggir piring. Diluar dari tampilan yang kurang menarik ini terdapat Daging ikan yg padat, tekstur ikan sangat terasa.

Udang Saos Lada Hitam

D'cost

Renon, Denpasar

21/09/2012

Porsi   : Kecil

Harga : 31k + PPn 10%

CakDewa Said :
Disajikan di piring kecil, Udang berwarna hitam tersiram bumbu lada hitam. Tampilan awal  sangat Tidak menarik, tidak ada elemen yg terlihat indah. Setelah dipilah dan dicoba bumbu yg tersiram, ini adalah Bumbu lada hitam paling mantabbb.. yg pernah mampir di lidah. Sangat terasa lada hitamnya & pedasnya menempel terus di bibir & tenggorokan.

Mie Ayam Warung Bu Haji

Warung Bu Haji
Jl. Tantular, Renon, Depasar

08/09/2012
Harga : 10k

Porsi   : Besar

CakDewa Said :
1 mangkok yg berisi mie ayam di bumbu merah lengkap dgn warna minyak yg berenang kemerahan; Bakso 3 Pcs. ; Pangsit goreng 1 Pcs. & kumpulan sawi yg dipotong kecil dr daun sampai batangnya. Langsung Disiram dgn kuah kaldu ayam, tanpa dipisah. 

Manggo Lemonade

Nanny's Pavillon
Beachwalk

16/09/2012
Harga : 22k + tax 10% + service 5,5%
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :

Disajikan secara sederhana denga warna orange mangga ditambah dengan potongan kulit jeruk sunquist terbalik yg tidak ada isinya, mengapung diatas minuman. Terasa kecut jeruk sunquist, bukan ke arah lemon nya sesuai namanya + aroma mangga. 

Brodie Ice Lemon Tea

Cafe Sardinia
Beach Walk, Kuta
02/09/2012

Harga : 25k + PPN 10% + service
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :

Pilihan nama menu yg cukup menggoda dengan harapan penampilan berbeda dari Lemon tea biasanya. Ditampilkan dengan tampilan sederhana Simple tea, with a lot of ice cube, dgn lemon garnish.

Nasi Pindang + Tempe Bacem

Warung super hero
Libi Mall

Jl. Teuku Umar, Denpasar
24/09/12
Porsi   : Sedang
Harga : 11K + 1.500

CakDewa Said :
Nasi pindang khas jawa tengah, disajikan hangat dgn nasi putih yg disiram kuah coklat Manis gurih dgn potongan ayam & daun mlinjo di tengah nasi yg mengerucut. Disajikan dgn sambal bawang pedas warna orange. Bs ditambah dgn menu tambahan sate usus, ampela-ati, tahu-tempe bacem, sate babat, telur puyuh.

Cecile's Hot Tuna Spaghetti

Nanny's pavillon
Beachwalk
16/09/2012

Porsi   : Besar
Harga : 42k + tax 10% + service 5,5%

CakDewa Said :
Spaghetti diganti dgn pilihan fettucini & req. dengan penyajian yang tdk pedas. Disajikan hangat, hingga semua sajian terasa hangat. Komposisi pas. Pasta, taburan tuna, tomat potong dadu sbg pelengkap + daun seledri sbg pemanis. Rasa tuna & pasta menyatu. Tidak lebih tidak kurang PAS. Pasta kenyal2 lembut & rasa tuna tidak terlalu asin. Menu disajikan kering,tdk ada elemen basah disini.

Seafood Yaki

Shabu Shaburia

Mall Denpasar Junction

Jl. Teuku Umar, Denpasar

Harga : 37k + Tax 10%

Porsi   : Kecil

CakDewa Said :
Mie gepeng kecil warna pucat berminyak disajikan dengan udang, wortel potong tipis2, ikan, cumi, jamur, bawang bombai, ditemani Gubis serut beri mayonnaise, timun & tomat sbg penghias
Rasa masakan jepang ini mengingatkan kita akan pangsit mie ayam, yang memberdakan disini adanya potongan wortel & bawang bombay yg banyak.

Plum with Ambra Juice

Bangi kopitiam
Jl. Teuku Umar, Denpasar

29/09/2012

Harga : 18k + PPN 10% + Service 5%
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Diletakan diatas meja dengan gelas bening berWarna hijau keruh didalamnya, tanpa ada garnis disekeliling bibir gelas. Penampilan yg sangat sederhana ini, tidak bisa menutupi rasa Segar kecut kedondong + rasa asem dari buah asam mengikuti dr rasa kedondong.

Teh “O"

Bangi kopitiam
Jl. Teuku Umar, Denpasar

29/09/2012
Harga : 12k+ PPN 10% + Service 5%
Porsi   : Kecil

CakDewa Said :

Seperti layaknya kopi ekspreso, tp lebih besar sedikit. Teh ini disajikan dengan porsi kecil dengan rasa original dari teh yg sangat terasa. Warna teh yang Coklat ke-orange2an dari campuranNya disajikan kental. Rasa manis yg hadir diikuti rasa pahit yg kuat di belakang.

Lamb Chob Steak

Bon Ami
Jl. Kombes Pol. M.Duryat 27, Surabaya
23/08/2012
Harga : 51k + tax

Porsi   : Medium

CakDewa Said :
Daging kambing muda, dihidangkan boneless disiram dgn brown sauce, side dish dipilih mess potato, wortel, buncil & slice tomat. Disajikan dengan hotplate, tp dengn panas yg pas. sehingga pada saat dimakan daging tidak terlalu panas di lidah. PAS hangatnya… Robekan Pertama sangat mudah, daging nya sgnt empuk.

Pempek

Kafe Betawi

MBG, Denpasar

23/09/2012
Porsi   : Kecil
Harga : …….

CakDewa Said :
Pempek kapal selam  disajikan sederhana dengan dibelah menjadi 4 tanpa harus memotong putus pempek, didampingi dengan mie dan acar. Pempek digoreng pas, hingga tidak membuat kuning telur didalamnya menjadi keras. Ditambah sebagian besar isi dari pempek tersebut dipenuhi kuning telur. Adonan dari pempek terasa empuk di kunyah, walau awal membelahnya cukup sulit.

Lontong Cap Gome

Kafe betawi
MBG, Denpasar
15/09/2012

Porsi   : Besar
Harga : 40k + tax 10%

CakDewa Said :
Tumpukan Dada ayam, telur pindang, kacang panjang, lontong, kering tempe, krupuk udang &  manisa. Disajikan Hangat tdk terlalu panas. Lontong empuk,mudah hancur di mulut ; Ayam kukus bumbu kuning empuk mudah dibelah, tekstur serat ayam kerasa ; Kering tempe sbg penambah rasa “kriuk” di makanan berkuah + rasa layaknya kering tempe ;

Apple Crumble Pie & Vanilla Ice Cream

Kitchenette

Beach Walk, Kuta

08/09/2012
Harga : 45 k + tax 10% + service
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Penampilan awal yg menggoda, Pie kuning keemasan disajikan hangat dgn topping vanilla ice cream diatasnya. Dihiasi coklat sause & kacang almond mengitari piring. Kulit pie dibentuk mangkok dgn warna kuning mengkilat, ditengah berisi apple crumble warna coklat yg datang dr brown sugar yg dipanggang.

Tiramisu Cake

Cafe Sardinia
Beach Walk, Kuta
02/09/2012

Harga : 35K + PPN 10% + service

Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Tiramisu cake disajikan dgn coklat sauce bertuliskan love, dgn taburan gula halus. Dihias strobery yg terbelah 4. Cake yg terdiri dr 6 lapis dgn lapisan atas bubuk coklat halus yg tebal.

Ramen Chicken rasa Miso (Tauco)

Izakaya ueno
Jl. Raya puputan 114 B, Denpasar
20/10/2012
Harga : 35k + PPn 10% + service 5%
Porsi   : Besar

CakDewa Said :
Disajikan dgn mangkuk besar, mie kecil warna kuning tersembunyi di kuah keruh warna coklat, dipermukaan terlihat telur yg dibelah, tauge, daun bawang, sawi & sedikit ayam potong. Tidak terlihat mie yang mnejadi sajian utamaNya, Tersembunyi dibawah kuah yang ikut menyembunyikan sisa dari banyaknya tauge, daun bawang, sawi & ayam.  

Nasi Gudeg + Tempe Bacem

Foodcourt Tiara Dewata
14/10/2012
Harga : 14k + 2k + PPn 10%
Porsi   : Besar

CakDewa Said :

Nasi Gudeg disajikan dengan Ayam goreng siram bumbu opor ; telur pindang 1 biji dibelah 2, sayur gudeg yg disusun membujur panjang hampir ½ lingkaran piring, tertutup siraman santan putih diatasnya ; Tempe bacem warna hitam ditusuk cabai hijau diatasnya ; Nasi putih disiram kuah opor. Tidak lupa pelengkapNya Sambal pedas, sebagai pengimbang dari rasa manisNya.

Nasi Gudeg disajikan komplit kecualitertinggal krecek sapi yang memang pada saat itu kehabisan stok. Tapi kesemuanya itu tidak mengurangai keseluruhan rasa dari hidangan ini.   

Bakmi Kepiting

Bakmi kepiting Pontianak

Eat & Eat

Beach Walk, kuta
06/10/2012

Harga : Rp. 35.454 + PPn 10%
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Disajikan menggunakan Mie kuning kering tdk seberapa panas dikombinasi Kekean yg kenyal, potongan ayam bumbu kecap, 2 Pcs. bakso ikan dengan tekstur kenyal dan rasa manis, udang kupas kulit 1 pcs, ditambah sedikit cincangan daging kepiting dengan kulitnya Plus kulit pangsit goreng tanpa isi., disajikan terpisah kuah kaldu sedikit hangat.

Sop Ikan & Ikan Goreng

Be Sanur

Renon

22/09/12
Harga : 23k

Porsi   : Besar

CakDewa Said :
Sop ikan disajikan 3 potongan besar daging ikan yg matang terbumbui dgn siraman kuah kuning. Hati2 utk pertama kali menyedot kuahnya, akan tersedak, krn rasa dari kuahnya sangat strong akan bumbu. Walau agak berminyak,tp kesegaran kuahnya tdk bs dibendung. Mengunakan ikan bawal, Daging ikan  sangat empuk, bumbu & kuah meresap menjadi satu. Ditambah dengan Potongan besar Timun, yg dapat menetralkan rasa neg dr kuah.

Little Dylan's Chicken Steak with Blackpaper Sauce

Nanny's pavillon
Beachwalk
16/09/2012

Harga : 65k + tax 10% + service 5,5%
Porsi  : Besar

CakDewa Said :

Pada awal pemilihan menu, Sauce yg awalnya white diganti dgn blackpaper agar terasa hangat & panas merica terasa di steak ini, side dish dipilih mass potato. WoW adalah kata yg pertama keluar dari hati, penyajian steak yang sangat besar dengan Mass potato ukuran jumbo; fillet ayam jumbo, daging  ayam berwarna putih kekuning2an terpanggang, terlihat garis coklat panggangan; salad selada + tomat cerry, blackpaper sauce yg disajikan terpisah  di gelas sloki, jagung manis warna kuning emas dipotong 1/2 berdiri sprt tugu di pojok piring lebar yang menampung seluruh sajian ini..

Mie Goreng Ayam Pak Karso

Mie Jogja Pak karso
Jl. Merdeka, Renon, Denpasar

22/09/2012

Harga : 15k
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Piring diletakan di meja dengan mie Panas diatasnya, berwarna coklat kecap mengkilap dengan  potongan  ayam, gubis, tomat, telur kocok yg bercampur menajdi satu dengan mie gorengNya. Tambahan  potongan cabe & acar bisa ditambahkan sendiri, disajikan terpisah sesuai dengan selera masing2.

Bukan Chiken Steak Biasa Original (No Pict)

Asap2 Steak and Soup

kompleks perum taman pinang, sda.
20/08/2012,
Harga : 24k + tax
Porsi   : Sedang

fillé chiken well done, kentang goreng kecil, buncis & wortel potong balok, disajikan dgn hot plate, dilumuri dgn saus khas. Ayam cukup empuk, tekstur ayam terasa pada tiap gigitanNya.

Nasi Pecel Tuding + Peyek Kacang

Depot Madiun
Nasi pecel "Tuding"
Jl. Cok agung tresna No. 51
04/10/12
Porsi   : Besar
Harga : 8k + 2k

CakDewa Said :
Sayur bayam, cambah & kemangi disertai potongan timun disiram dengan bumbu Pecel warna coklat muda, disajikan dengan 1 tempe bacem potong balok dan telur asin yg terbelah dilepas dari kulitnya.

Mangga Cincau

Warung Tekko

Jl. Raya Puputan, Renon, Denpasar
03/10/2012

Harga : 19k + PPN 10%
Porsi   : Besar

CakDewa Said :

Disajikan di gelas Bir besar dgn perpadauan 3 warna kontras, diatas warna orange dgn tumpukan mangga potong dadu, Disusul dgn warna hitam cincau & warna kuning pucat gula cair dilapisan paling bawah. Mangga sebagai pembuka aroma dengan bau manggaNya yg khas, rasa dari mangga tidak terlalu berasa ketika kita langsung mencampurnya dengan minuman,

Bebek Bacem Sambal Gledek

Warung Tekko

Jl. Raya Puputan, Renon, Denpasar
03/10/2012

Harga : 38k + PPN 10%
Porsi   : Besar

CakDewa Said :

2 daging Bebek warna kecoklatan dengan warna kilap dari minyak menghias piring sajian yang terbuat dari bamboo. Dihiasi seadanya dengan selembar selada & sepotong timun. Dipilih potongan paha atas bawah & leher utk menu ini, ditambah dengan mudahnya merobek daging ini hingga terlihat tekstur daging & lemak di antara daging–kulit Bebek.

Gado Gado

Orange
Jl. Teuku Umar No. 48, Denpasar

26/09/2012
Harga : 16k + PPn  10%

Porsi   : Besar

CakDewa Said :

Gunungan kacang berwarna coklat menutupi sayuran selada; kubis; kacang panjang; timun  & tauge, bercampur dengan gorengan tahu & tempe yang dipotong dadu dilengkapi dengan potongan lontong.  Warna monokrom coklat dirusak dengan semburan warna putih kuning telus rebus yg dibelah 3 dan warna merah dari 3 belahan tomat.

Nasi Campur Ayam

Warung makan jembatan merah
Jl. LC Subak aya, bangli
27/09/2012
Harga : 12k

Porsi   : Besar

CakDewa Said :
Piring ukuran besar bertumpuk berbagai macam menu ayam dengan nasi porsi besar membentuk gunungan Manakanan, hadir di piring itu ada Telor ½ potong, mie, urap, sayur nangka, dadar jagung, ampela, kentang, kulit ayam goreng, Ayam sisit, dan terakhir Ayam goreng. Sudah terbayang betapa bingungnya kita untuk memulai makan dari mana.

Grilled Chicken Pepper with Mashed Potato

Proffitto
Pizza,Pasta,Gril
Jl. Puputan raya renon 108 A, Denpasar
02/09/2012
Harga : 54K + Tax 10% + service
Porsi   : Medium

CakDewa Said :
Dada ayam tanpa tulang yg dipanggang & dimarinade bumbu yg gurih, disajikan dgn keju melted & sayuran zukkini, worlet, baby corn brokoli, asparagus, bayam, disajikan dgn mashed potato & saus lada hitam. Lebih tepat dikatakan steak sehat, begitu banyaknya sayuran sebagai bagian utama dr makanan ini. 

Tahu Goreng Ayam Saos Tawan

Ta Wan
Surabaya Plaza
21/08/2012

Harga : 26K + service + tax
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Tahu cincang yg diolah dengan daging ayam, dibentuk layaknya telur dadar isi, hangat terasa dari sekitar piring dituang dgn saos khas & kacang tauco. Disajikan dengan potonangan presisi 8 penjuru. Ciri khas dr sajian ini,ketika digigit tekstur makanan terasa krispi, tp ketika sampai dilapisan dalam terasa kelembutan dr tahuNya. 

Kepiting Lemburi Saus Tawan

Ta Wan
Surabaya Plaza
21/08/2012
Harga : 48K + service + tax

Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Kepiting soka deep fried dgn tepung, sangat terasa aroma kepiting pada tiap gigitan nya, ditambah dengan siraman saos warna coklat kemerahan yg terasa pedas gurih. Kombinasi yang tepat antara kepiting, tepung & saosNya, tp sangat disayangkan porsi tepung yg membungkus kepiting  lebih banyak dibandingkan ukuran kepitingnya. 

21st Century iced Cappuccino

Kitchenette

Beach Walk, Kuta, Badung

08/09/2012

Harga : 38K + tax 10% + service
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
The real ice cappuccino, semuanya terasa pas tdk berlebihan, expreso coffe, foam, sugar & tambahan hiasan latte yg memang menjadi trend dalam penyajian kopi, seperti judul dr minuman ini 21st century.

Tidak telihat es yg mengapung diminuman ini, tp dinginnya sudah terasa dari gelas. Disajikan di gelas yg mengerucut kebawah, foam ekspresso menutupi hampir ½ dari gelas ini.

Skor : 3,5
Rasa pahit ekspresso yg masih terasa dari manis foam & gula, terasa khas.. tidak hilang seperti layaknya kopi susu yg tenggelam ke rasa susu dr pada kopiNya

Nasi Campur CJDW

Warung Nasi CJDW
Belakang GOR Kebo Iwa, Gianyar
24/01/2012

Harga : 6K
Porsi   : Kecil - Besar

CakDewa Said :
Masakan khas Jawa timur di kota GIanyar, makanan berjejer dengan berbagai macam jenis sajian. Menu pilihan makanan bs diambil sesuai keinginan hati, tp hari ini mengambil tema pecel dengan sayur tauge & bayam, tahu pedas 2 pcs., tempe pedas 2 Pcs., ayamSisit. + tidak lupa nasi putih.

Sate Kambing Lumintu

Lumintu Sop kaki kambing & sate kambing
Jl. Nusa kambangan, Denpasar

06/09/2012
Porsi   : Sedang

Harga : …..

CakDewa Said :

DagingNya Ulett atau orang jawa biasa bilang “Alot”, berbeda dng tampilannya yg coklat mengkilat krn bakaran dr arang. Ditambah dgn gunungan bumbu kacang yg masih coklat muda krn blm dicampur dgn kecap yg disajikan melingkari piring, siap dicampur. Daging sulit utk disobek oleh taring ini, sprt layaknya mengunyah permen karet.

Tongseng Kambing Nona Manis

Nona manis
Grand City Mall Lt3, Surabaya
24/08/2012
Harga : 38k + tax + service
Porsi  : sedang

CakDewa Said :
Dihadirkan dengan bongkahan puzzle berupa Tomat potong kotak, potongan lombok kecil merah, kubis cincang, bawang putih, kumpulan daging Kambing. Mencoba membentuk 1 bingkai utuh sajian istimewa. Rasa Segar dari bumbu & empuknya daging ambing, Disajikan di kuah panas.

Tahu Pong Nona Manis

Nona manis
Grand City Mall Lt3, Surabaya
24/08/2012

Harga : 27.500 + tax + service
Porsi   : Besar

CakDewa Said :

Nama menunya tahupong, tp disajikan dgn variasi banyak varian gorengan, dr bakwan , telur goreng & tentunya tahu pong versi kecil. Didampingi saus sambal kecap + petis. Disajikan dgn garnis serutan ubi putih dingin yg segar2 +  kecut, kemungkinan direndam dl dgn cuka.

Fish Steak Kq-5

Steak Kq-5
Jl. Merdeka 18, Renon, Denpasar
08/09/2012
Porsi   : Sedang
Harga : 19.250

CakDewa Said :
Sajian Hotplate dgn side dish buncis, wortel & kentang goreng potong balok. Steak disajikan sangat panas, terlihat dari kepulan asap yg mendampingi tiap belahan daging. Brown saus disajikan dengan lsng disiram diatas fille ikan, takaran saus yg disajikanTerlalu banyak, terlihat  steak terbenam didalam saus. 

Sate Banjar Bu Dewo

Nasi Bakar Bu Dewo

EAT and EAT, Beach Walk

09/09/2012

Harga : 32 k

Porsi   : Kecil

CakDewa Said :
5 tusuk sate ayam bakar berwarna merah ke orange2an, dgn sedikit warna hitam kegosongan. Disajikan dengan piring yang Dialasi daun pisang dibawahnya.
Sate dengan pilihan tusukan daging Ayam tanpa lemak, tekstur daging ayam nya sangat padat tetapi tidak mengurangi tingkat ke-empukan daging.