Apple Crumble Pie & Vanilla Ice Cream

Kitchenette

Beach Walk, Kuta

08/09/2012
Harga : 45 k + tax 10% + service
Porsi   : Sedang

CakDewa Said :
Penampilan awal yg menggoda, Pie kuning keemasan disajikan hangat dgn topping vanilla ice cream diatasnya. Dihiasi coklat sause & kacang almond mengitari piring. Kulit pie dibentuk mangkok dgn warna kuning mengkilat, ditengah berisi apple crumble warna coklat yg datang dr brown sugar yg dipanggang.

Terlihat kismis & apple custard berbentuk dadu yg terasa krispi di tengah empuk di permukaan, dari dalam apple crumble yg lembut dibelah. Apple Crumble yg menjadi  pusat sajian terasa manis & tidak “neg”, sehingga tidak mungkin utk tidak menyisakan dessert ini di atas piring


Skor : 4
Berbagai Tekstur didapat  dr sajian ini lembut, kasar, rustic, tebal, tipis, panas, dingin, manis, segar & crispy. Pertama kalinya, merasakan desert yg kaya akan tekstur & rasa. Dan sajian ini menjadi pilihan tepat utk melengkapi indahnya Hari.