Pangsit Mie Ayam Surabaya
Jl. Jend Sudirman, Denpasar
11/09/2012
Porsi : Kecil
Harga : 7k
CakDewa Said :
Mie Pangsit yg diharap2kan ternyata yg dtng mie ayam Siomay. Jauh dr harapan judulnya. Mungkin berbeda persepsi antara pedagang dengan konsumen, perbedaan antara pangsit dengan siomay.
Disajikan lsng dgn kuahnya, tanpa dipisah di mangkok tersendiri. Kaldu ayam & taburan ayam cincang kotak dgn bumbu yg sdh di gongso. Ditemani potongan sayuran sawi.
Disajikan panas sekali, harus2 hati2 utk melahapnya. Mie yg dipakai mie telor kuning ukuran kecil. Kaldunya kurang begitu terasa. Walau rasa dari Siomai bisa dikata enak, tp tetap menjadikan menu ini, kombinasi tabrak lari. Tp daging ayamnya, enak juga, mengingatkan pangsit mie ayam di sby.
Disajikan lsng dgn kuahnya, tanpa dipisah di mangkok tersendiri. Kaldu ayam & taburan ayam cincang kotak dgn bumbu yg sdh di gongso. Ditemani potongan sayuran sawi.
Disajikan panas sekali, harus2 hati2 utk melahapnya. Mie yg dipakai mie telor kuning ukuran kecil. Kaldunya kurang begitu terasa. Walau rasa dari Siomai bisa dikata enak, tp tetap menjadikan menu ini, kombinasi tabrak lari. Tp daging ayamnya, enak juga, mengingatkan pangsit mie ayam di sby.
Skor : 2,5
Pangsit Mie Ayam khas surabaya, ternyata tidak seperti yg diharapkan. Berbeda penampilan & rasa, hanya sekedar utk memenuhi kewajiban dari lambung ini. 
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar